štvrtok 28. januára 2016

Jablkovo škoricový koláč

  • 2 hrnčeky polohrubej múky (250g)
  • 1,5 hrnčeka práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • 4 čajové lyžičky škorice
  • 4 jablká
  • brusnice
  • nutella
  • mandľové lupienky




1. Vyšľaháme vajíčka s práškovým cukrom a vanilkou.


2. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva.


3. Do cesta pridáme škoricu a na záver nastrúhané jablká a brusnice.


 
 
4. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

 
5. Po upečení potrieme koláč nutellou a posypeme mandľovými lupienkami.





sobota 23. januára 2016

Koláč v jednej miske

  • 400 g hladkej múky
  • 300 g práškového cukru
  • 1 polievková lyžica kakaa
  • 2 polievkové lyžice džemu + na potretie koláča po upečení
  • 1 a pol čajovej lyžičky sódy
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 2 vajcia
  • pol litra mlieka
  • 1 dl oleja
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 polievkové lyžice orechov + na posypanie po upečení
1. Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme s vajíčkami.

 
2. Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, škoricou a kakaom.


3. Postupne do vyšľahaných vajíčok pridávame mix múky a sypkých ingrediencií a mlieka s olejom.

 
4. Na záver do cesta pridáme džem a orechy.

 
5. Koláč upečieme pri teplote 160 stupňov 45 minút.

 
6. Po upečení potrieme džemom a posypeme sekanými orechami.